南方立秋與北方立秋,氣溫習俗都有區別

南方立秋與北方立秋,氣溫習俗都有區別

今年的立秋在8月8日,恰逢北京奧運會的11週年,立秋是秋天的第一個節氣,標誌著孟秋時節的正式開始,從這一天之後,天氣開始轉涼,秋高氣爽,月明風清。而在這一天,南方立秋和北方立秋無論是在氣溫還是習俗上都有很大的區別。

氣候氣溫

南方的立秋其實更多的只是喊一喊而已,天氣還是非常炎熱,可能還會因為颱風的生成而天氣悶熱,溫度高漲,很多人也是戲言「立秋到了,我要中暑了」。在南方人眼中,立秋只是一個提示時間流逝的代號,而天氣是沒有什麼實質性的變化的。

北方的立秋雖然也還是很熱,但是到了秋到時分,每日白晝的時長也開始縮小,畢竟太陽直射點南移還是會造成北方的白晝和夜晚時長變化。而溫度上的變化也是不那麼明顯,因為立秋之後仍有一「伏」,「秋老虎」依然存在。但是相比起南方來說,北方的立秋還是會涼爽一些。

節氣風俗

南方人在立秋的時候雖然沒有一些比較統一的大型的風俗習慣,但是有些地方還是有自己的堅持。吃西瓜,《首都志》記載「立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋。」有迎秋的意思。吃龍眼,立秋世界正好是龍眼的盛產期,人們取龍眼別名「福圓」之意,更有諺語稱「食福圓生子生孫中狀元。」喝「秋水,」,這是川渝地區的特色,在立秋這一天,全家老小都要喝一杯「立秋水」,用以消除暑氣,秋來不鬧肚子。立秋之後,往往都是人們經過盛夏肝火旺盛的時候,南方人更傾向於選擇清熱降火的食物。

比起南方人來說,北方人倒是有一個比較統一的風俗「吃餃子」,不過鑒於北方人喜歡什麼節氣都吃餃子,所以這個也不是不足為奇。吃瓜「咬秋」,在天津地區的人民也喜歡在立秋當天吃西瓜或者是香瓜,一方面是消渴解暑,另一方面他們認為「立秋之日食瓜,曰咬秋,可免腹瀉」。「貼秋膘」,立秋後北方人民就開始為進入寒冬做準備,因夏天胃口不好而流失的營養要在入冬前補回來,這個時候人的胃口也較夏天要好很多。比起南方人的清熱降火,北方人是更注重補充夏季以來虧空的營養和為即將到來的寒冬做準備。

南方立秋和北方立秋還是有較大的區別的,起碼兩個地區的氣溫就有很大的不同,習俗和飲食自然也會有明顯的不同。

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