寒露有哪些習俗？登高賞菊秋釣邊

寒露有哪些習俗？登高賞菊秋釣邊

寒露是二十四節氣中的第十七個節氣，它的到來意味著秋天結束冬天伊始，今年的寒露時間是2019年10月8日，也就是今天，南北各地也會開始舉辦不同的節氣習俗活動，來慶祝寒露節氣。那究竟寒露有哪些習俗呢？一起來瞭解一下吧。

寒露登高

寒露時節，絕大部分地區已是深秋景象，滿山飄紅葉，景色宜人秋意濃，是登山賞景的最佳時機。而且，寒露節氣往往與重陽節相逢，這個節日自古以來就有登高望遠的習俗，所以久而久之，寒露登高也變成了一種節氣習俗。每當到了寒露這一天，人們就會結上三五好友或是家人去登高山、賞秋景。

寒露吃花糕

因「高」與「糕」為諧音，所以吃花糕在人們看來有著良好寓意，意味著「步步高陞」。而且重陽節向來就有吃花糕的習俗，所以應節花糕也被稱為「重陽花糕」。到了寒露這一天，人們就會製作花糕，放一些紅棗、核桃，用上蜜餞乾果點綴，以此來寄托心中的美好願景。

寒露賞菊

農曆九月又被稱之為「菊月」，是各類菊花爭相迸發的時間。和大多數春夏盛開的花不同，菊花是反季節的花，越是霜寒露重，越是菊花開得最艷麗的時節。所以，寒露這一天，人們就形成了賞菊的習慣，帶上家人、孩子一起到郊外走走，看看遍野的菊花，心境也會大有不同。

寒露制醃魚

寒露制醃魚這一習俗源於湘西侗族，這個民族的人們會在寒露這一天來製作醃魚。據說在這天用米酒、食鹽、糯米飯、辣椒面、花椒粉、姜絲等佐料醃製的魚味道特別好，久而久之也變成了一種節氣習俗。各地的人們也會慕名前來，想要嘗一嘗醃魚的正宗味道。

寒露秋釣邊

在南方地區，寒露時節並不意味著入冬，反而更像是秋天的開始，告別炎熱，陽光溫和。正是出遊賞花釣魚的好時機，由於氣溫下降迅速，深水處太陽已經曬不透，魚兒會游向水溫較高的淺水區，殊不知有無數的垂釣者在等著他們「自投羅網」，所以每當寒露，人們就會相約去釣魚，收穫頗豐，也就有了「秋釣邊」之說。

寒露有哪些習俗？每逢寒露時節，人們就會相約著登高望遠、製作花糕醃魚......舉辦各式各樣的節氣習俗活動來慶祝氣候的變化。