適宜A血型人的飲食
據科學家研究發現，A血型的人極易受到葡萄球菌、沙門菌病、結核病菌、白喉、痢疾、流行性感冒等細菌的感染，而且易患動脈粥樣硬化、風濕病、心肌梗死、癲癇、慢性酒精中毒等疾病。而且消化道嚴重病症，如舌癌、胃癌、食管癌等與A型血有密切聯繫。
因為A型血中Ⅷ凝血因子相關抗原、纖維蛋白原、膽固醇、三酰甘油等成分均較高。纖維蛋白原、凝血因子可使血液呈高凝狀態，易導致凝血反應，從而導致血栓形成，因此易患心血管類疾病也就不足為怪了。但，這並不代表A血型的人比其他血型人更加危險，因為上述健康檢查，只是A血型的人容易罹患疾病的一種趨勢與可能性，並不是必然的結果。同理，A型血者也並非不患其他疾病，因此，對於任何疾病都要加強預防，才能確保身體健康。
A血型的人飲食一覽表
有益的食物（良藥） 可以吃的食物（食物） 應避免食物（毒藥）
主食 蕎麥、燕麥、黑麥、玉米、年糕、大豆餅、米粉 大米、小米、糙米 小麥及小麥製品
肉類 雞肉 經過處理的肉製品、動物肝臟、兔、鹿、鵪鶉、野雞等野味
蔬菜 豆製品、花椰菜、胡蘿蔔、菠菜、大蒜、大頭菜、韭菜、生菜、南瓜、西芹、洋蔥、甘藍 筍類、黃瓜、蘿蔔、玉米、西紅柿、蘑菇、大蔥、荸薺、甜菜 包菜、茄子、辣椒、土豆、山藥、四季豆、青豆、菜豆，以及各種醃製的蔬菜
水果 杏、黑莓、無花果、櫻桃、柚子、李子、檸檬、菠蘿、梅子 蘋果、葡萄、棗、石榴、桃子、草莓、西瓜、梨、柿子 香蕉、椰子、芒果、蜜瓜、香瓜、木瓜、橙子、橘子
奶製品 豆奶 羊乳酪、山羊奶、酸奶 大部分乳酪、黃油、牛奶、冰淇淋
堅果類 花生、南瓜子 杏仁、栗子、榛子、核桃、松子、葵花子 腰果、開心果
海產品 鯉魚、鱈魚、鯰魚、鯖魚、梭魚、鱒魚、三文魚、沙丁魚、帶魚、蝸牛、鱸魚、鮭魚 蛤、龍蝦、田雞、鯨魚、比目魚、海螺、螃蟹、青魚、魚子醬、鰻魚、鰨魚、杖魚、鳳尾魚、
飲料 啤酒、白酒、碳酸飲料、西紅柿汁